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舌尖保卫战 我们在行动

  针对夏季潮湿闷热,食物极易过期变质的特点,近日,锦采街道静园社区对辖区内的熟食店、小吃摊、食堂、饭店、超市等食品加工销售场所进行了食品安全隐患检查。  

  重点对熟食制品、奶制品、糕点、冷冻食品等食品安全隐患较为突出的餐饮食品进行了隐患排查,同时对从业人员健康证、食品原材料票证、厨房环境卫生、消毒柜配置使用等方面进行检查,对于检查中发现的卫生不达标、消毒柜配置不到位的经营场所,责令其必须严格按照标准进行整改。(锦采街道 审稿人:李海鸿 发稿人:张义娥)

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