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区市场监督管理局全力保障区第九次党代会食品安全


  兴隆台区第九次党代会已于7月28日闭幕。党代会召开期间,区市场局高度高质量完成了食品安全保障工作。
  一是提前介入开展隐患排查。区市场局通过对会议承办酒店的事前检查和及时指导,派专人负责监督加工操作过程是否规范、餐饮具清洗消毒是否规范、是否按照规定留样等,确保做到每日每餐必查,着力消除食品安全保障隐患。
  二是严格从源头把控风险,确保所购蔬菜全部符合食品安全标准。出动快检车辆,选派具有专业食品快速检测技术的人员进行驻守,充分运用食品安全快速检测仪对所购蔬菜的农药残留进行快速检测,共快检约10个批次,检测结果全部合格。(区市场监督管理局)

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