沈采街道开展食品安全检查活动
- 发布日期：2022-04-12
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为切实加强辖区食品安全监管力度，自疫情多点爆发以来，沈采街道联合市场监督所、社区对辖区内的食品和餐饮业户展开拉网式检查。
活动期间，街道发动各方力量组成食安协管队伍，重点检查业户健康证、进货查验、各项防控措施记录落实情况等内容，强化食品安全监管，筑牢食品安全防线。餐饮服务以小餐饮经营为重点，督促餐饮经营者严把食品安全关；食品生产以早餐、豆制品、糕点面食、熟食等为重点品种，监督检查其原料采购、生产环境、产品贮存销售等环节；蔬果超市等场所，加大隐患排查，确保食品来源可追溯、质量有保障，严厉打击销售过期、变质、“三无”、假冒伪劣食品的违法行为。
通过开展食品安全检查活动，引导辖区内各经营者进一步提高安全认识，诚信守法经营，切实落实食品安全及疫情防控主体责任，确保辖区居民在疫情防控期间舌尖安全。（沈采街道潘立伟）
