夏季来临，天气逐渐炎热，针对夏季食品安全特点，为保障居民群众饮食安全，预防食物中毒发生。近日，兴隆街道和平社区开展夏季食品安全宣传活动。

活动中，社区工作人员和食品安全协管员向辖区居民发放了食品安全知识宣传材料，为辖区居民讲解夏季食品安全知识，普及了夏季常见肠道传染病的传播途径等基本知识，同时提醒居民夏季是肠道传染的多发季节，不吃、少吃生或半熟食物，把住“口、手”两关，是防止肠道传染病发生的关键。同时，提醒辖区居民要谨慎选购包装食品，认真查看包装标识、食品标签等内容，提高食品安全意识和识别假冒伪劣食品的能力，从而加深对食品安全的理解。

通过此次宣传活动，为辖区居民普及了夏季食品安全知识，让居民了解到养成良好饮食习惯、注意饮食卫生的必要性，形成人人关心、重视食品安全的良好氛围。