为了进一步加强食品安全工作，确保食品安全检查工作规范合理，近日渤海街道联合市场监督管理所对食品安全协管员开展食品安全培训活动，40余人参加培训会议。

渤海市场监督管理所副所长就餐饮场所和食品经营场所的检查事项向食品安全协管员进行详细介绍。现场讲解了需要检查公示板上的营业执照、经营许可证、健康证的检查标准，以及进货台账、垃圾排放台账、消毒记录、消费者投诉记录、消杀记录等相关检查记录。强调了检查流程中的一些注意事项，会上人员就培训内容开展了互动交流，进一步扩大了培训效果。

最后，街道食安办主任强调，各社区食品安全协管员要做到：一是落实食品安全监管责任；二是落实工作记录制度；三是落实报表上报制度。通过培训，有效提升了协管员的工作水平和能力，保障人民群众身体健康奠定了基础。