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农批市场的“加油站”“发动机”——东北新发地果蔬分拣中心现场见闻

发布日期:2025-11-19 浏览次数:4

  如果说东北新发地是一辆快速运行的农批列车,那么,果蔬分拣中心就是这辆车的加油站和发动机。每天,产地直收的水果和蔬菜,带着田野的露珠和大地的芬芳,穿越山山水水,跨过江河湖海,一车车走进果蔬分拣中心这个“再生产车间”,摇身变成包装规整、分门别类的商品,正是这些土里土气农产品在这里的淬火蜕变,农批市场才有了取之不尽的商品之源。今天,我们新闻采访组将走进东北新发地的果蔬分拣中心,实地探访一下它的生产运作过程,了解了解果蔬商品的“前世今生”。

产地直达市场,“没有中间商赚差价”

  东北新发地蔬菜区东南角,建筑面积一千多平的厂房内很是忙碌,长达数十米的“大挂”车停在中间,工人们将上面的橘子一箱一箱搬下来,准备开始分拣作业。

  这里的负责人叫徐鹏,干水果批发已经二十多年了,有着丰富的经验和资源。

  “这里是我们徐鹏果业橘橙集成分拣中心,主要工序是给水果清洗、烘干、保鲜、分级,然后拿到前面的销售大厅向外批发。”徐鹏说,“这车是湖南常德运来的常德蜜橘,这一挂30吨,从产地直接拉过来的,得跑三十多个小时。”

  从徐鹏口中得知,他们在南方的很多果品基地都设有收购网络,果品成熟后第一时间在产地收货,然后直接发到盘锦东北新发地,用他的话讲叫做“产地直供,没有中间商赚差价”。比较而言,在东北新发地大规模批发销售让他具有了“规模优势”,而在产地直收,让他在规模优势基础上又拥有了“价格优势”,所以他的果业批发在上下游都有众多“直收点”和“分销商”,批发业务越做越大,十分红火。

  与此同时,坐落在蔬菜区北侧的毅旺大葱加工中心内也是一片忙碌,工人们手拿“气枪”把大葱的干皮吹开撕掉,然后按标准分级捆扎。这个大厅也非常巨大,七千多平,有一百多个工位,大家专注着手里的活儿,忙而有序,一丝不苟。

  负责人叫周文丰,黑龙江人,在山东寿光蔬菜市场干过好多年,称得上是“业内专家”。

  周文丰说,他们的大葱都是从山东、内蒙以及附近市县产地直接发过来的,品质有保障,价格也有优势,现在一天加工大葱20万斤左右,这些加工后的大葱一部分进入冷库储存,一部分拿到前面销售大厅批发销售。

  “我们的大葱铁杆、实成,耐储存,口感好,很受欢迎,附近省区、市县都到我们这批发,黑龙江、吉林的批发商都来了,卖得最好的时候一天能卖上170多吨。”周文丰脸上带着满意的微笑。

果蔬农产品的“再生产车间”

  修剪枝叶、清洗表面、磨皮风干、果皮处理、烘干、分级选果,徐鹏果业分拣中心内,半自动选果机一刻不停地运行着,随着分拣好的橘子一箱箱装好,徐鹏的脸上也绽放出了笑容。

  “现在正是蜜橘采收期,每天批发量非常大,我们一天得加工6挂180吨,才将将够用,工人经常加班,昨天晚上工人们干到了九点多钟。”徐鹏说,“这样的节奏得持续十多天,没办法,赶上旺季就得加班加点,否则就会供不应求。蜜橘之后,还有砂糖、沃柑等水果的批发旺季也会相继到来,我跟工人都做了思想动员,工资提前发放,加班费一分不少。”

  毅旺大葱加工中心门前,一辆大货正停在那里,用蓝色塑料织网包装好的大葱,过秤后被一袋袋装入货车箱内。

  这是来自鞍山的进货商,据老板介绍,这一袋30斤,他的小型货车每次拉200袋,每天都过来拉,今年已经拉将近十万斤了。

  周文丰说,他们加工中心除了加工大葱,还加工娃娃菜、胡萝卜等蔬菜,每年销售各类加工蔬菜三万多吨。

“果蔬搬运工”变身“商品生产者”

  谈到做水果分拣,徐鹏说他是一点点干起来的,最开始是小打小闹,搞一些水果批发零售啥的,逐渐销量大了,客户多了,就开始研究寻找货源、集采集发,慢慢的,销量越来越大,就搞起了分拣中心,自己分拣,不仅节省成本,而且能提高效率、扩大规模,就这样一步步干起来,成为了东北新发地的“头部企业”。

  “现在我这个分拣中心用工五十多人,流水线作业,每天交易额20万元。我在全省各地都有分销点,可以辐射150公里。”徐鹏说,“我的目标是把事业扩大,果品价格做到和沈阳、北京媲美,实现日交易额六到七十万元。”

  据周文丰介绍,毅旺大葱加工中心的总经理叫孙毅,也是黑龙江人,此前一直在山东寿光干蔬菜加工中心,东北新发地成立后,他感觉这里市场环境好,并且是南菜北菜的中转站,就把工厂搬到了这里。目前,毅旺在山东、河北、黑龙江等地都有种植基地,中心固定用工达一百人左右,年销售蔬菜四到五万吨,销售额二、三亿元。

  徐鹏和孙毅,被周围的人称为“水果大王”和“蔬菜大王”,他们由果蔬搬运工变身为商品生产者,推动了东北新发地迈入高阶,快速发展。在东北新发地,类似徐鹏和孙毅的“大王”还在萌发、成长,相信不久之后,会有足彩胜负14场的“大王”涌现,带动这里不断向高质量、高规格、高水平进发。

“在这里干活心情舒畅、收入稳定”

  裴子莹,五十多岁,虽然在徐鹏果业分拣中心忙忙活活,但浑身上下收拾得清清爽爽,嘴上还涂着口红。

  裴子莹告诉我们,她家就住在附近,原来做服务行业的,听说这里有个分拣中心,离家近,挣的还多,就过来了。在这里干得很舒心,忙忙活活,一晃就一天,工资挺高,每月都提前发,加班还有加班费。

  “这老板可好了,温温和和的,大家也都很自觉,有活抢着干,我琢磨着,咱来这里干,不光要对得起这份工资,还要对得起这份工作。人家对咱好,咱就不能辜负人家。”裴子莹认真地说,满脸露着真诚。

  毅旺大葱加工中心,一位六十左右的工人正在工位上忙碌,虽然手上很熟练,但看气质不像是干了很久的一线员工。一打听才知道,这位工人叫耿炳兴,来自营口鲅鱼圈,他和爱人一起过来的,干了四个多月了。

  “我和爱人在鲅鱼圈开了间民宿,现在孩子们经营呢,闲着没事,听说这里招工,就过来了。没想到盘锦还有这么大的农批市场,真是不得了,开眼界了。这里老板特别好,对待每个人都很公平,一视同仁。”耿炳兴乐呵呵地说,“这里给安排了住宿,中午还管一顿饭,很满足。我挣记件,多劳多得,算一下,收入还真不低呢!”(文:田俊,摄:李昕阳 区宣传事务服务中心)