天气变暖，为防止群体性食物中毒事件发生，3月25日兴隆台区市场监督管理局寇局长带领相关科室、所对辖区内养老机构食堂开展食品安全检查。检查中工作人员现场对食堂管理制度、食堂环境、索证索票、消毒设施、健康管理及人员培训、食品添加剂管理情况进行了细致检查。同时对易出现食品安全隐患的环节进行了重点查看，对不符合规范的环节进行落实整改，确保就餐人员的餐饮安全。